Puebla es un Estado rico en tradiciones heredada por nuestros ancestros, con nosotros exploras cada uno de estos elementos que hacen única a La Mixteca Poblana.
EST bebida prehispánica que tuvo origen en México por parte de grupos étnicos como los Aztecas, Olmecas y otros más de la región del centro del país.
Forman parte de nuestra gastronomía latinoamericana y son herencia de los pueblos nativos de la región. Hoy en día se siguen preparando de forma artesanal
Esta bebida es preparada con maíz y chocolate siendo los ingredientes principales, se toma caliente, especialmente durante la temporada de invierno.
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